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你知道厨具应该怎么保养吗

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你知道厨具应该怎么保养吗

发布日期:2018-05-22 作者: 点击:

  随着人们生活水平的提高,越来越多的现代厨房用具,虽然可以给我们的厨房生活带来很多便利,但厨房用具每天油烟的侵蚀下,也带来了一些清洗和保养的问题,那我们应该如何分类维护这些常用的厨房用具?


    铝电器:因为铝容易与其他东西发生反应,铝器具在使用后必须立即清洗和烘干.铝制品使用时间长,表面会变黑.你可以在铝里煮西红柿、皮革和其他水.西红柿含有大量的果酸,它们能与氧化层和油脂污染反应,并去除它们.


    铁制器具:铁制器具坚固耐用,热均匀,有益健康.使用前,在平底锅表面涂上薄薄一层植物油,然后在火上晾干.无论是铁锅、平底锅还是平底锅,使用后要擦干,以免生锈.如果锅或盆生锈了,你可以放一点植物油,用一百干净的丝绸把它擦掉.


    铜炊具,由于铜的分子结构已成为一个完美的导热材料以及从火锅加热均匀、热锅的底部,使食物的热量分布从上到下均匀快速加热,使食物的最低水分的损失.


    擦洗时,却会损伤锡青铜锅或锅的内部涂层,因此,清洗时,可在热水器中清洗,然后用醋和盐水混合清洁外部清洁,也可使用专用清洗铜炊具清洁剂.


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