热购彩票

服务热线13888339332

云南厨具设备

新闻分类

产品分类

联系我们

手机:13888339332

Email:1433855632@qq.com

网址:www.bravecodes.com

厂房地址:云南省昆明市官渡区贵昆公路阿拉街道办事处阿拉社区居民委员会白水塘居民小组100号厂房

公司地址:昆明市西山区广福路红星国际广场12栋904


昆明厨具设备:选择酒店厨具的标准

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业资讯

昆明厨具设备:选择酒店厨具的标准

发布日期:2019-01-11 作者: 点击:

在选择酒店厨具设备的时候大家一定要按照标准进行,因为一个酒店之中厨具设备是重要的因素之一。在购买酒店设备之前一定要通过多方面的对比后决定选取哪一种,比如费用与性能还有节能性都是非常重要的。总之,选择昆明厨具设备要考虑六大标准。

一、费用:

想到费用人们只考虑虑买价,这是极不全面的,由此引起的后患很大,全面考虑问题的方式应该是考虑费用,它包括以下几个方面。

(1)买价,厂有或店店的标定的价格

(2)安装费用,这是一笔工程费用,往往是根据设备的买价来估算的。

(3)运费、保险和包装费用。在这项当中免费送货和自费会差别很大

(4)修理费用。这里包括保修时间的长短和保修期内是否免费更换零件等内容

(5)筹款费用。这包括贷款或借款的利息

(6)经营成本。这包括新设备开始使用时所要投入的人力、物力以及培训等费用

昆明厨具设备:选择酒店厨具的标准

二、性能:

这项主要是看设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一致,能不能达到餐厅要求,同时要看这指标能维持多长时间,性能和价格要成正比。关于设备的性能,可以这样参考:看一下设备实际运作时的状态;争取设备的试用期;多方了解用过此种设备的用户体验,口碑。


三、安全和卫生:

厨房设备在安全方面要考虑到操作人员使用是否安全并有防止各种事故发生的保护装置,如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。在卫生方面,炊事机械应该由不发生毒性迁移的材料制成,内壁应该由不锈钢板制成,严格禁止在设备内壁使用镀锌板或刷油漆。


四、使用方便:

餐厅员工流动性大,厨房的员工文化程度也不高,所以尽可能选择使用较方便的设备,不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的。


五、节能性:

由于国家对排放等调控力度越来越大,节能性已经成为一种主流,节能性能好的设备,表现为热效率高、能源利用率高而能量消耗量低的设备,如压力油炸可节省一半的烹调时间,节能相当50%。


六、为自动化控制留有余地:

在现代餐厅中,计算机控制势在必行,所以在近期购置设备时,应考虑到是否配有计算机控制接口,以避免日后设备控制中的麻烦。


本文网址:/news/483.html

关键词:昆明厨具设备,云南厨具设备,云南厨具批发

最近浏览:

  • 在线客服
    qq号qq号
  • 联系电话
    13888339332
  • 在线留言
  • 在线咨询
    友情链接:苹果彩票  大无限彩票官网  苹果彩票  鸿运彩票官网  全民彩票官网  全民彩票  全迅彩票  

    免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!